Toplam 3 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 3 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Bütün kuzu pirzolası persiye

  1. #1
    Üyelik tarihi
    20-05-2008
    Mesajlar
    7.869
    Tecrübe Puanı
    10

    Standart Bütün kuzu pirzolası persiye

    MALZEMELER
    6 kişilik
    1 adet bütün bir yan kuzu pirzolası
    1 diş sarımsak
    bir tutam karabiber
    tuz
    2 kahve fincanı rafine yağı
    1 diş ezilmiş sarımsak
    1 su bardağı kalburdan geçmiş ekmek içi
    1 çorba kaşığı toz hardal
    1 kahve fincanı beyaz şarap yada su
    2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz


    HAZIRLANIŞI
    Bütün pirzolayı tuzlayıp biberleyin, kendi büyüklüğünde bir tepsiye koyup üzerine rafine yağını döküp ortadan hızlı fırına sürün. Zaman zaman tepsideki yağından alıp üzerine dökerek 35-45 dakika pişirip fırından çıkarın. Başka bir tepsiye koyun. Hardalı beyaz şarap veya su ile koyu bir bulamaç kıvamında ezin. Küçük bir fırça ile bu bulamacı pirzolanın üzerine sürün. Ekmek içini sarımsak ve maydanoz ile karıştırıp hardallı pirzolanın üzerine hepsini serpin. Üzerine 1-2 kaşık tepsideki yağından serpip fırına sürün. Üzeri kızarıncaya kadar 5-8 dakika kızartıp fırından çıkarın. Bir servis tabağına dilimleyerek veya bütün koyup üzerine terayağını kızartıp döküp servis edin.


  2. #2
    Üyelik tarihi
    11-04-2008
    Mesajlar
    44.683
    Blog Entries
    144
    Tecrübe Puanı
    100

    Standart Cevap: Bütün kuzu pirzolası persiye

    Tarifler için Teşekkürler Arkadaşım...

    ''Gençliğin Yetişmesine Hizmet,Bir İnsanlık ve VATAN Borcudur!!!''



  3. #3
    Üyelik tarihi
    15-08-2008
    Mesajlar
    6.547
    Tecrübe Puanı
    10

    Standart Cevap: Bütün kuzu pirzolası persiye

    Bilgi için teşekkür ederim arkadaşım...


Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Formumuzda 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •